Horst Klier: Leben ohne Diät - Schlank durch ehrliche LebensmittelBei der richtigen Ernährung kommt es nicht auf die Auswahl zwischen Fett, Eiweiß oder Kohlenhydrate an. Vergessen Sie Kalorienzählen und Light Produkte. Wichtig ist vielmehr, ob es echte Nahrungsmittel sind oder ob es sich um billig hergestellte Doppelgänger aus der Industrie handelt. Nur mit ehrlicher Nahrung kann der Körper richtig umgehen und der menschlich Appetit funktionieren. Denn der Köper weiß, welche Närstoffe ihm fehlen und entwickelt ein Verlangen nach dem, was er gerade braucht. Man muss also nur das essen, was einem schmeckt und worauf man gerade Lust hat.
Industrielle Lebensmittel hebeln diesen natürlichen Mechanismus aber aus.
Der Ratgeber zeit, wie gut die menschliche Steuerung zur Nahrungsaufnahme wirklich funktioniert. Erfahren Sie, wie Zusatzstoffe im Essen dick machen und worauf man achten sollte, um abzunehmen. Ziel ist es dabei nicht, dem Symptom Übergewicht mit einer Diät zu begegnen, sondern vielmehr die Ursache für den gestörten Appetit zu entwickeln. ---
Daniel hat sich vor einem Jahr dieses Buch gekauft, weil er den Klappentext so interessant fand (weniger, weil er abnehmen wollte
). Er hat mir ständig aus dem Buch vorgelesen, so dass ich es kurzhand selbst in die Hand genommen und an einem Nachmittag ausgelesen habe.
Teilweise wurde es mir echt anders, als ich las, was uns die Industrie so alles zum Essen vorsetzet.
Nach dem Lesen des Buches habe ich unsere Ernährung noch mehr umgestellt und man glaubt es kaum - Daniel hat seit dem aufgrund der Ernährungsumstellung 6 kg verloren und weitere 6 kg durch die "Wasserkur" (gezielt auf Wassertrinken und ausreichende Salzzufuhr achten) - ohne Diät!!
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